yaş pasta tarifi ne demek?

Yaş Pasta Tarifi

Yaş pasta, özel günlerin ve kutlamaların vazgeçilmezidir. İşte temel bir yaş pasta tarifi:

Malzemeler:

• Kek için:
  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
• Krema için:
  • 2 paket krem şanti
  • 1,5 su bardağı soğuk süt
• Islatmak için:
  • 1 su bardağı süt
• İsteğe Bağlı:
  • Meyve (çilek, muz, kivi vb.)
  • Çikolata sosu
  • Fındık, ceviz

Yapılışı:

1. Kek Hazırlığı: Yumurta ve şeker'i iyice çırpın. Ardından süt ve sıvı yağ'ı ekleyip karıştırın. Un, kabartma tozu ve vanilya'yı eleyerek ekleyin ve karıştırın.
2. Karışımı yağlanmış bir kek kalıbına dökün ve 170 derece fırında pişirin.
3. Krema Hazırlığı: Krem şanti ve soğuk süt'ü çırpın ve kıvam alana kadar bekletin.
4. Pastanın Birleştirilmesi: Pişen keki soğuduktan sonra ikiye veya üçe kesin. Her katı süt ile ıslatın.
5. İlk kata krema sürün ve isteğe bağlı olarak meyve ekleyin. Diğer katları da aynı şekilde hazırlayın.
6. Pastanın üzerini ve yanlarını krema ile kaplayın.
7. İsteğe bağlı olarak çikolata sosu, fındık veya ceviz ile süsleyin.

Afiyet olsun!